聚丙烯酰胺无色或淡黄色稠胶体、无臭、中性、溶于水、不溶于乙醇、丙酮，冷冻法制得的聚丙烯酰胺为：白色为松软的非结晶体。而完全干燥的聚丙烯酰胺为脆性的白色固体。一般销售的聚丙烯酰胺产品的含水量在5%-15%，密度为1.32g,温度超过120℃时易分解，聚丙烯酰胺的软化温度为：210摄氏度，一般方法干燥的聚丙烯酰胺含有少量的水分，絮凝，沉降，补强等作用为大分子链上不含离子基团，但酰胺基与许多物质，如粘土.纤维素等能产 生氢键.因吸附架桥而絮凝 本品水溶液是高分子电解质.带有正电荷(活性基).对悬浮的有机胶体和 有机化合物可有效地凝聚，并能强化固液分离过程在中性和碱性介质中呈高聚物电解质的特征，对盐类电解质敏感.与高价金属离子能联成不溶性凝胶体。聚丙烯酰胺的显著特点为：亲水性高。聚丙烯酰胺的亲水性比其他的大多数水溶性高分子，亲水性要高很多。聚丙烯酰胺易吸附水分和保留水分，并且吸水率随着衍生物的离子型增加而增加。