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聚丙烯酰胺PAM用于食品行业需要满足的条件
发布时间:2013-06-09 新闻来源:www.dingchengjx.cn
聚丙烯酰胺PAM本身没有毒,但由于聚丙烯酰胺PAM分子内残留着丙烯酰胺,而丙烯酰胺有毒,在聚丙烯酰胺PAM中一般允许丙烯酰胺残留量为1%,但如果应用于水净化、蔗糖汁澄清等食品方面及与食物接触的纸张。

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 食品和水都是和大家的身体健康密切相关的,而聚丙烯酰胺是可以直接应用于前两者的,那么和食品行业有间接或直接接触的聚丙烯酰胺PAM应满足什么条件呢?

 聚丙烯酰胺PAM本身没有毒,但由于聚丙烯酰胺PAM分子内残留着丙烯酰胺,而丙烯酰胺有毒,在聚丙烯酰胺PAM中一般允许丙烯酰胺残留量为1%,但如果应用于水净化、蔗糖汁澄清等食品方面及与食物接触的纸张,聚丙烯酰胺中丙烯酰胺的残留量应小于0.05%。

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